支店ダイアリー

【総合企画室】大分～熊本の旅

皆さん、こんにちは。
先日、休日に大学の友人と日帰りで大分～熊本へ遊びに行ってきました。

大分では豊後大野市にある『原尻の滝』を見に行きました。
天気が良く雨量が少ないタイミングだったので、ふもとから滝を眺めることができたのですが、雨量が少ない分、迫力には欠け少し残念でした。笑
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そこから熊本阿蘇にある「岩永本店」というお店に行きました。
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馬肉専門の卸屋さんなのですが、馬刺しはもちろん、めずらしく馬のレバーも販売しており、生で食べられるということだったので即刻購入しました。

その日の晩御飯に「レバ刺し」にしたのですが、臭みが全くなく、甘みが強く最高に美味しかったです！
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生レバーが好きな方は、ぜひ「岩永本店」で買ってみて下さい♪
長旅でしたが、美味しいものも食べられて満足な一日でした。

最後の写真は旅行には関係ないですが、最近拾った猫です。笑
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◇総合企画室　原田誠也
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