支店ダイアリー

企画部:【エコ畑】じゃが収穫

 遅まきながら、明けましておめでとうございます。今年の初の畑ネタは、じゃがいもの収穫からです。

 年が明けて、じゃがいも畑の葉が枯れていたので、収穫時期になりました(ちょっと遅すぎるくらいだったらしいけど…(ーー;))。
 小さなじゃがいも畑なので作業自体は簡単ですが、企画部の皆で愛でるように発掘、発掘。小粒なものばかりでしたが、初の収穫作業に、可愛さ余って大満足です。

 しかし、今回の収穫したじゃがいもは、エコ畑で唯一、「生ゴミ」を混ぜず、普通の土で作ったもの。隣の「生ゴミリサイクル畑」のじゃがいもには、もっと長くて大きい葉っぱも見られます。やはり、生ゴミパワーの方がすごいのか?
 そちらの方は、まだ葉っぱに元気があるので、もう数日、収穫はお預けです。

 さて気になるお味の方は!!!!
 …それは他の野菜を待ってから、です。ひとまず、冷暗所にて保存ということで。

■企画部 竹藤(1/12)

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